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佘自强天天食疗手册

佘自强天天食疗手册

佘自强 著

Availability: 有库存

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原价: CA$17.99

Special Price CA$15.99

本书收录多达350种的食材与饮品,分别从性味功效、宜忌事项、营养成分等方面作出详细的描述,并提供1000多条具滋养、补益、调理功效之养料便方,以传统中医药理指导日常餐饮之道,既经济又快捷且易于操作。读者从中不仅对食疗可以有一个全面的了解,同时又能轻松掌握简易的食疗方法。丰富的内容、简单易懂的文字表述、精美的图片及系统化的编排,使本书成为最实用的食物疗效手册。

 

快节奏、高强度的现代生活,使人们越来越注重自身的养生保健,人们对于食疗的关注也越来越集中。本书作为一本食疗方面的图书,集简单易懂和富于实用性的优点于一体,几乎将目所能及的食物囊括其中,从传统和现代养生学的角度,对所收录的350种食材、饮品的食疗功效进行科学全面的介绍。丰富的内容、简单的文字论述、精美清晰的图片及系统化的编排体例,帮助读者从中了解健康的饮食之道,并学以致用,在日常的饮食中达到调理身心的效果。
  本书看点:
  佘自强,广东省中医院资深药师,广东省中医学会药膳委员会委员,广东省科普作家协会会员,畅销书《今日靓汤》作者,被誉为“岭南汤王”,获2008年中华中医药学会“全国优秀中医健康信使”称号。多年来一直致力于中医中药的药理、方剂和疗效研究以及中医药科普工作,积极推广“药食同源”的传统理念和倡行中药的新用、活用、妙用。他强调饮食与健康的密切关系,擅于将食物和中药加以合理搭配及编组,并将其丰富的保健与辅疗效果,融入日常生活。
  吃得好不如吃得对!从日常饮食中领略养生之道
  • 全面囊括具有调养功效的谷物、畜肉、禽蛋、水产、蔬果、草木、茶酒等食材!
  • 据“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”之理,授饮食摄养补益之道!
  • 易行有效的食疗便方,潜移默化形成养生习惯,在日常饮食中实现低成本养疗!

附加信息

ISBN 9787549100286
出版社 南方日报出版社
作者 佘自强 著
页数 301

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