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超級健康食物排行榜

超級健康食物排行榜

陳彥

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原价: CA$14.99

Special Price CA$10.99

《超級健康食物排行榜》

◎世界衛生組織最新公布36種健康食材 權威專家說明超級食物保健功效、營養成分,以及最健康的吃法,並提供3道食譜作法輕鬆煮。

◎直接點出大眾對食材的問題、疑慮,詳細解答 什麼食物適合什麼人吃?哪些人應該謹慎食用?這些問題以Q&A形式呈現,簡明的文字、極短的篇幅,一看就明瞭食材的重點功效。

◎內容呈現多元、面向廣,提供豐富資訊 本書特別設立「潘懷宗博士保健室」,蒐集一般人對食材的迷思,並附有專業解答。例如食材的哪些部位不能吃?減肥者該對哪些食材酌量食用?「營養師小叮嚀」針對烹調和食材搭配,提供實用的建議補充。「飲食宜忌」單元讓你放心吃、安心吃出健康。

 

Q&A

哪些健康食材榜上有名?

怎麼吃,最營養?

108道料理&飲品, 潘懷宗博士教你輕鬆愉快的吃出健康!

吃出健康,吃出好味道!

奇異果幫助代謝的功效超強?

橘子最好冰過再吃,更有營養?

番薯趁熱吃對身體比較好?

蘋果最好不要吃皮比較好?

蘆筍很適合老年人食用?

附加信息

ISBN 9789865962111
出版社 人類智庫
作者 陳彥
页数 160

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